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Pedido por QR em bares: o que muda de fato numa sexta à noite

Um bar cheio perde a maior parte da capacidade no balcão. Dois bartenders só atendem até certo ponto, e quem está sentado é quem espera mais.
Quando quem está na mesa pode pedir outra rodada, o balcão libera para quem quer ficar ali. Os bartenders preparam em vez de anotar. A segunda rodada é pedida porque ninguém precisa decidir se vale a caminhada.
As contas são a outra metade. Uma conta que abre no celular fecha no celular. Ninguém deixa cartão para trás e ninguém sai sem pagar por descuido.
Alinhe primeiro com a equipe. O pedido por QR não tira o garçom do salão. Tira a caminhada que não envolve comida.
